NHÓM NGHIÊN CỨU MẠNH KHÁNG KHÁNG SINH VÀ CHẾ PHẨM SINH HỌC THAY THẾ KHÁNG SINH

TIN BẢN WEB

NHÓM NGHIÊN CỨU MẠNH KHÁNG KHÁNG SINH VÀ CHẾ PHẨM SINH HỌC THAY THẾ KHÁNG SINH

 

Sáng ngày 17 tháng 12 năm 2025, tại hội thảo khoa học của Nhóm nghiên cứu mạnh “Kháng kháng sinh và chế phẩm sinh học thay thế kháng sinh”, các nhà khoa học đã trình bày những nội dung trọng tâm trong lĩnh vực thú y. TS. Dương Văn Nhiệm giới thiệu chuyên đề “Giám sát kháng kháng sinh” và TS. Hoàng Minh Sơn trình bày chuyên đề “Quy định của Cục Thú y về sử dụng thuốc và kháng sinh”.

Theo tổ chức y tế thế giới, kháng kháng sinh là một vấn đề có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, không chỉ đối với ngành chăn nuôi mà còn đối với sức khỏe cộng đồng và an toàn thực phẩm. Việc sử dụng kháng sinh rộng rãi, kéo dài hoặc không đúng mục đích trong chăn nuôi đã tạo áp lực chọn lọc, thúc đẩy sự xuất hiện và lan rộng của các chủng vi khuẩn kháng kháng sinh. Các vi khuẩn này có thể lây truyền sang người thông qua chuỗi thực phẩm, môi trường hoặc tiếp xúc trực tiếp, làm giảm hiệu quả điều trị các bệnh nhiễm trùng và gia tăng nguy cơ thất bại điều trị. Do đó, việc nhận diện, giám sát và kiểm soát tình trạng kháng kháng sinh trong chăn nuôi là cơ sở khoa học quan trọng để xây dựng các chiến lược sử dụng kháng sinh hợp lý, góp phần bảo vệ sức khỏe vật nuôi, đảm bảo an toàn thực phẩm và hạn chế sự gia tăng kháng kháng sinh trên phạm vi rộng.

Trong khuôn khổ buổi seminar, TS. Dương Văn Nhiệm đã trình bày và chia sẻ nhiều thông tin cập nhật về chương trình giám sát kháng kháng sinh đang được triển khai tại Việt Nam hiện nay. Bài trình bày đã làm rõ vai trò và ý nghĩa của hoạt động giám sát trong việc theo dõi xu hướng kháng kháng sinh của vi khuẩn, đánh giá mức độ sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi cũng như phát hiện sớm các nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe cộng đồng. Đây được xem là một nội dung hết sức cần thiết, làm cơ sở cho việc xây dựng các chính sách quản lý, sử dụng kháng sinh hợp lý, từ đó từng bước hạn chế và kiểm soát hiệu quả tình trạng kháng kháng sinh trong lĩnh vực chăn nuôi ở Việt Nam.

TS. Hoàng Minh Sơn đã chia sẻ những thông tin tổng quan và cập nhật về các quy định liên quan đến việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi tại Việt Nam. Nội dung trình bày tập trung làm rõ danh mục các loại kháng sinh hiện đang bị cấm sử dụng trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.

Buổi seminar diễn ra sôi nổi với những thảo luận tích cực, nhiều thông tin cập nhật, góp phần nâng cao nhận thức về việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi thú y hiện nay.