Nguyễn Văn Thành, Vũ Minh Lâm*, Nguyễn Đức Trường, Nguyễn Hoài Nam, Đỗ Thị Kim Lành
Khoa Thú y, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
*Tác giả liên hệ: 30151066@sv.vnua.edu.vn
TÓM TẮT
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của giống bò, điểm thể trạng (BCS – Body condition scores), khối lượng buồng trứng (BT) và kích thước nang trứng lớn nhất đến một số chỉ tiêu liên quan đến số lượng và chất lượng tế bào trứng (gồm tế bào trứng loại A, B là đạt và C, D là không đạt). Kết quả cho thấy giống bò khác nhau không ảnh hưởng đến số nang trứng trung bình trên bề mặt BT, số tế bào trứng thu được, khối lượng BT nhưng ảnh hưởng đến khối lượng nang trứng trung bình/ BT. Cụ thể khối lượng nang trứng trung bình/BT ở bò Vàng (6,11) cao hơn ở bò Sữa (2,66; P <0,05). BCS không ảnh hưởng đến kích thước, khối lượng nang trứng trung bình và tổng số nang trứng trung bình thu được. Khối lượng BT, kích thước nang trứng lớn nhất có ảnh hưởng đến tổng số nang trứng và số tế bào trứng thu được. Buồng trứng có khối lượng 5-10g có tổng số nang trứng trung bình, tổng số tế bào trứng A, B và C, D thu được chiếm số lượng cao nhất (11,21 nang; 3,90 và 6,51 tế bào trứng). Tương tự, BT có kích thước nang trứng lớn nhất nằm trong khoảng 3-7mm thu được tổng số tế bào trứng A, B; C, D trung bình cao nhất lần lượt là 4,06 và 7,09 tế bào (P <0,005).
Từ khóa: Điểm thể trạng, buồng trứng bò, số lượng và chất lượng tế bào trứng.
Factors Related to Quantity And Quality of Oocytes Collected from Abattoir Bovine Ovaries
ABSTRACT
The study was conducted to evaluate the influence of breed, body condition score (BCS- Body condition scores), ovary volume and the largest follicle size on some parameters related to the number and quality of bovine oocytes (classify as A, B level were good oocytes and C, D level were not good oocytes). The results showed that there was no significant difference on the average number of follicles on the ovary surface, the number of oocytes obtained, and the ovary volume between the cattle breeds but the average mass of follicles/ovary. Specifically, the average volume of follicles/ovary in Yellow cattle (6.11g) was higher than in Dairy cattle (2.66g, P <0.05). BCS did not affect the mean follicle size, mass, and the total number of follicle obtained. Ovarian mass, the largest follicle size had an influence on the total number of follicles and the number of oocytes obtained. Ovaries with a mass of 5-10g having the average total number of follicles, the total number of A, B and C, D follicles accounted for the highest number (11.21 follicles; 3.9 and 6.51 oocytes). Similarly, the number of A-B and C-D oocytes obtained from the ovary with the largest follicle size ranged 3-7mm were 4.06 and 7.09, respectively (P <0.005).
Keywords: Body condition score, bovine ovary, oocyte quantity and quality.
Vietnam J. Agri. Sci. 2023, Vol. 21, No. 9